- 1/2 maço de alface americana, as folhas rasgadas
- 1/2 pera sem casca, picada em cubos
- 1/2 abacate sem casca, picado em cubos
Molho:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de alho torrado
- 1 colher (sopa) de gergelim torrado3
- algumas gotinhas de molho de alho
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
Em uma travessa, disponha as folhas de alface, os cubos de pera e abacate.
Misture todos os ingredientes do molho e distribua por cima da salada.
Sirva de entrada.
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