quinta-feira, 24 de setembro de 2009

PUDIM DE PÊSSEGO


Suave. Bonito. Saboroso. Preciso falar mais?

Ingredientes
  • 2 caixinhas de gelatina de pêssego
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 embalagem de cream cheese (150g)

Preparo
Prepare as gelatinas com a metade da água indicada na embalagem. Bata no liquidificador com metade dos pêssegos (sem a calda), o creme de leite, o cream cheese e o leite condensado. Despeje em uma forma para pudim, untada com óleo e água e leve para gelar até que fique firme. Desenforme e decore com o restante dos pêssegos.

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