Gente, apenas façam. Deliciosa e bem úmida!
INGREDIENTES
1 cebola picada
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos batidos (capriche tirando sempre a pele das gemas)
1 xícara de chá de farinha de milho (flocos)
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
2 colheres (sopa) de pimentão picado
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde
PREPARO
Derreta a margarina e refogue a cebola até que esteja macia. Junte os ovos batidos e vá mexendo até que estejam cozidos. Coloque a farinha de milho e as azeitonas, mexendo até incorporar. Tempere com sal e pimenta. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde. Fácil né?
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