INGREDIENTES
1 copo americano de pinga
1 copo americano de óleo
1 copo americano de açúcar
250g de margarina Qualy (tem que ser essa porque tem mais gordura)
Farinha de trigo até dar ponto de enrolar (aproximadamente 800g)
Pinga para banhar
Açúcar cristal para passar as rosquinhas
PREPARO
Numa bacia misture o açúcar, o óleo, a margarina e a pinga. Vá colocando farinha aos poucos até obter uma massa fácil de trabalhar, que não grude nas mãos mas seja macia.
Modele as rosquinhas e coloque em assadeira untada com óleo. Leve ao forno a 200° até que comecem a dourar por baixo. Passe ainda quente em pinga e depois no açúcar cristal. Deixe secar. Guarde em pote com tampa.
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